Hofladen Hof Grothues-Potthoff
Hausgemacht & exklusiv
Unser Hofladen bietet unseren Gästen eine Vielzahl hausgemachter Spezialitäten.
Wöchentlich werden Marmeladen und Fruchtsaucen in der hofeigenen Marmeladenküche frisch gekocht. Neben Klassikern wie Erdbeer-. Himbeer- und Heidelbeermarmeladen, deren Früchte selbstverständlich vom Hof kommen, bieten wir Ihnen je nach Saison auch besondere Sorten an: im Herbst sind unsere Kürbismarmeladen sehr beliebt, im Winter verarbeiten wir Zitrusfrüchte zu einer leckeren Orangen-, oder Blutorangenmarmelade.
Aber auch herzhafte Speisen bereiten unsere Köche aus dem Café und Hotel für den Verkauf im Hofladen zu. Neben Möhren-Ingwer-Suppe, Tomatensuppe, Bolognese-Sauce, Rinder- und Schweinegulasch im Glas, bieten wir in der kalten Jahreszeit Rehgulasch vom selbst erlegtem Wild an.
Ganzjährige Klassiker sind unsere Himbeervinaigrette und unser Gurkenrelish, welches im Café als Beilage zur Bauernpfanne gereicht wird, sowie unsere Honig-Senf-Dillsauce als Begleiter für Fischgerichte und viele andere Köstlichkeiten.
Eigene Hoferzeugnisse
Einen Großteil des Warenangebotes machen unsere eigenen Hoferzeugnisse aus. Dazu gehören u. a. Spargel, Äpfel und Birnen, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren oder Heidelbeeren sowie Säfte aus eigener Pressung. Darüber hinaus finden Sie in unserem Hofladen auch Fruchtaufstriche, Konfitüren und Liköre aus unserer Hofküche und außerdem Brot, Kuchen und Plätzchen aus unserer Backstube.
Feinkost aus der Region
Das Angebot unserer eigenen Erzeugnisse lässt sich in unserem Hofladen ideal durch regionale Spezialitäten ergänzen. Zu unseren hofeigenen Früchten passt beispielsweise ausgezeichnet die frische Münsterländer Stippmilch oder Quark vom Hof Große Kintrup aus Münster. Ebenfalls sehr zu empfehlen: die feinen Fleisch- und Wurstwaren von unserem Hausmetzger, die Ihnen von der Rindfleischsuppe nach Hausmacherart bis zum Münsterländer Mett eine große Auswahl bieten. Und auch wenn Sie einmal von den „kleinen Sünden“ der Pralinenmanufaktur Große Bölting aus Rhede kosten wollen oder es zur Krönung eines gelungenen Essens mal ein Münsterländer Himbeergeist der Feinbrennerei Sasse aus Schöppingen sein soll, sind Sie in unserem Hofladen genau richtig.
Präsentkörbe und Geschenkideen
Gern stellen wir für Sie nach Ihren individuellen Vorstellungen einen Präsentkorb mit Spezialitäten aus unserem Hofladen zusammen. Nehmen Sie dazu einfach telefonisch Kontakt mit uns auf oder sprechen Sie unser Fachpersonal im Hofladen an. Wir bieten Ihnen ebenfalls eine große Auswahl an Dekorationsartikeln und Blumengestecken an.
Prickelnder Genuss
Marmeladen, Fruchaufstriche, Konfitüren und Liköre - all das erzeugen wir mit unseren hofeigenen Früchten. Doch wir gehen noch einen Schritt weiter:
In Zusammenarbeit mit dem Winzer Kloster-Kraul lassen wir unsere aromatischen Erdbeeren und Äpfel zu einem fruchtigen Erdbeersecco/ Apfelsecco und trockenen Apfelwein verperlen und keltern. Wir sind sehr stolz darauf, diese Produkte in unserem Hofladen anbieten zu können. Zu jedem Anlass ein prickelnder Genuss!
